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市场上常用的提高肉类嫩度的4种方法分别是多聚磷酸盐嫩化法，钙盐注射嫩化法，盐酸半胱酸嫩化法及碳酸盐嫩化法。多聚磷酸盐嫩化法多聚磷酸盐包括焦磷酸、偏磷酸和三聚磷酸盐。1950年开始应用于肉食品 加工中，

一、近红外光谱仪的基本结构一台近红外光谱仪一般由六个部分组成：光源系统、分光系统、样品室、检测器、控制和数据处理系统及记录显示系统等。(1)光源系统近红外光谱仪器的光源系统主要由光源和光源稳压电路组成

2 系统软件程序设计本文设计主程序部分采用顺序结构，程序启动后进行初始化，然后通过串口迅速进行温度采集，温度返回后数字型数据采集模块pH模块、TDS模块开始检测，随后进行AD采样变换为模拟输入量，并进

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2.6 21种硅氧烷类化合物测试的总离子流色谱图在以上优化后的实验条件下，21种硅氧烷类化合物的GC/MS/MS多反应监控总离子流色谱图如图4所示。2.7 标准工作曲线线性关系按照优化后的测试条件，对

中国消费者报上海讯记者 刘浩）近日，上海市市场监督管理局执法总队联合静安区市场监管局，对上海苏河湾万象天地和周边部分药房开展春节市场综合执法检查。针对发现的餐饮单位物品存放不规范等问题，上海市市场监管

有这样一家企业，发展20余年，秉承持续创新，便成为内衣行业规模大的创新设计制造商IDM）；有这样一家企业，虽起步于内衣行业，但凭借三大核心技术，跨行业发展，成为世界内衣、运动、消费电子头部品牌争相合作

60岁的赵应新是湖北公安县一家公司干部。据其介绍，今年3月24日，他与湖北省中国旅行社有限责任公司以下简称旅行社）签订《中国公民出境旅游合同》，由旅行社组织、带领出国旅游。4月4日，赵应新一行20余

2.4.2主要醇类随时间变化规律图4）由图4可以看出，主要醇类正丙醇、仲丁醇、异戊醇、异丁醇含量总体上呈增加趋势，正丁醇、甲醇含量呈下降趋势。这与酒陈化的酯化机理有关，在酒贮存的初期阶段因酒的蒸馏和运

2.2酒海贮存过程中总酸的变化规律图1）由图1可以看出，酒海贮存过程中总酸含量呈不断波动、总体减少的趋势，该结果与王科岐[12]的研究结果一致。其中：新蒸馏出的酒其酸度最高，为1.08 g/L，之后降

中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江）春节临近，为防范食品安全风险，黑龙江省哈尔滨市市场监管局日前以节前热销食品为检查重点，结合“市场监管护航冬季旅游”行动，组织检测机构专家及辖区监管人员，对肉制品、酒类、

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引言水，覆盖了地球70%的表面，是生物赖以生存、人类生活和工农业生产的基本物质[1]。但由于其分布不均，导致有的地区洪水泛滥，有的地区严重缺水[2]。在日常生产和生活中，水资源都发挥着至关重要的作用，

近期以来玻璃现货市场区域调整，市场价格僵持为主，部分地区价格互有涨跌。从厂家心态看，还是以增加出库和回笼资金为主，当前雨季也不适宜增加过多的库存。价格方面，今天沙河德金报价上涨10元，其他沙河厂家暂时