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莜麦蔓越莓面包是以高筋面粉为主料，再加入莜麦粉和蔓越莓等以丰富面包的风味和营养。由于莜麦粉中不含形成面筋网络的麦胶蛋白和麦谷蛋白，不能产生面筋，同时莜麦粉色泽较暗，因此，莜麦和蔓越莓等的加入，面包的比

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中国消费者报北京讯记者任震宇）3月15日，中国消费者协会举办“2022年3•15国际消费者权益日”线上主题活动，活动围绕2022年消费维权年主题“共促消费公平”展开。主题活动上，中消协发布了

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近日，工业和信息化部部长李毅中在十一届全国人大三次会议新闻中心回答了记者关于节能降耗的提问。李毅中说,“我们现在能耗很高,单位GDP的能耗是全部水平的三至四倍,甚至是日本的八倍。&rdqu

中国消费者报成都讯12月16日，直销违法案例巡讲活动在四川省西昌市举办。巡讲活动由市场监管总局价格监督检查和反不正当竞争局(规范直销与打击传销办公室)指导、中国消费者报社承办。市场监管总局价监竞争局、

中国消费者报天津讯记者万晓东）未成年人因交通事故致伤产生的补课费可否要求赔偿？近日，天津市西青区法院依法判定属于合理诉求范畴。2019年夏天，小郭在放学途中被张某驾驶的小客车撞伤。经交管部门调查认定，

近期，网络上流传着一则消息，称64岁的著名歌手齐秦罹患肺癌晚期。此消息一经传出，便迅速在网络空间蔓延开来，引起了众多歌迷以及广大网友的高度关注与深切担忧。这一消息犹如一颗投入平静湖面的巨石，瞬间在舆论

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另以不掺分泌物的PDA平板为对照，通过分泌物掺入和菌饼接种培养，观察不同霉菌在PDA平板上的生长情况图1），测量并计算掺入分泌物对霉菌平板生长的抑制效果表1）。由表1和图1可以清楚地看出，YP1外分泌

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中国消费者报报道记者贾珺）2月20日，举世瞩目的2022年北京冬奥会圆满落下帷幕。作为疫情发生以来首次如期举行的全球性体育赛事，各国运动员挥洒青春，连创佳绩，将“更快、更高、更强、更团结”的奥林匹克格

新浪科技讯 3月19日下午消息，极氪在社交平台发布吉利控股集团总裁、极氪科技集团CEO安聪慧的视频。安聪慧在视频中表示，整个吉利控股集团智驾一盘棋，已经将千里科技和浩瀚智驾全面整合，他们各有优势。千里

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香精香料行业科技含量高、与其他行业关联度高，是国民经济中食品、日化、医药、饲料等行业的重要配套性产业，在国民生活生产中已经发挥出极为关键的作用，逐步成为与人民生活密切相关的一个重要行业。我国应用香料的